Conociendo nuestros vinos y gastronomía
En los últimos años, nuestra gastronomía ha vivido muchos cambios buscando adaptarse a una feroz demanda necesitada de productos innovadores y estéticamente atrayentes. Así nos encontramos con fusiones tan llamativas como el gelatinoso de mango fresco con gambas. No obstante, y escondido tras el telón de la estética, se encuentra el secreto que hace de nuestra gastronomía un atractivo único para Tenerife: la sencillez. "La sencillez del que comparte", como diría mi abuela. Disfruta de platos elaborados con productos frescos de la isla y acompáñanos a descubrir un mundo de olores, texturas y sabores para muchos desconocidos.
Desayuno con sabor a Monje
Disfrutamos de un delicioso desayuno campestre en Bodegas Monje, un lugar único y cargado de historia que nunca nos deja indiferentes.
Brunch con Pastelería Díaz
Mágico brunch en La Casa del Vino, el Sauzal, de mano de Pastelería Díaz. Una experiencia cargada de historia y patrimonio.
Abrimos la nevera del Hotel Mencey
Entretenidísima tarde en el Aula de Cocina del Hotel Mencey trabajando con productos locales en busca de un menú sencillo, pero atrayente.